
«Мядовы шлях» – это белорусская семейная компания, которая производит натуральные полезные лакомства из меда и продуктов пчеловодства. Это собственная пасека в экологически чистом районе ландшафтного заказника «Озеры».
«Мядовы шлях» – первый экспортер из Беларуси меда в США, Японию, Сингапур.
Директор компании, единственный медовый сомелье в Беларуси Ольга Гаврилик расскажет об эволюции пчелиных ульев, о секретах пчелиной семьи, а также поделиться информацией о технологии производства взбитого меда, экстракта прополиса и сбора нативной пчелиной пыльцы.
Вы познакомитесь с экспозицией пчелиных домиков: от борти до современного улья, почувствуете себя настоящим пчеловодом, поработав с дымарем, примерите экипировку пчеловода и сделаете веселые фото в тематической фотозоне.
В музее меда вы увидите древнюю деревянную медогонку, которая использовалось пчеловодами для откачки меда, познакомитесь с традициями и особенностями развития технологий пчеловодства.
Вы узнаете об основных этапах производства меда, погрузитесь в удивительный мир изготовления взбитого меда с ягодами и специями, а также меда с прополисом, имбирем и цветочной пыльцой.
А на дегустации научитесь разбираться в сортах, оценивать вкусовые особенности меда и пчелопродуктов (пыльца, перга, прополис, воск пчелиный). Мед с малиной, клюквой, прополисом, черникой и любимчик детворы – взбитый мед с шоколадом. Такие изысканные лакомства покорят даже самого прихотливого сладкоежку.
В результате мастер-класса по созданию свечи из натурального воска каждый из участников изготовит уникальный сувенир своими руками.
Минимальное количество экскурсантов: 10 человек.
Время проведения: любой рабочий день, по предварительной записи. Время работы производства – с 9.30 до 16.00.
Продолжительность: 60 минут.
Стоимость: 12 BYN с человека.
Контакты: +375 (29) 611 -21-14 (Viber, Whatsapp, Telegram).
Адрес: Гродненская область, Гродненский район, д. Поречье, ул. Друскининкайская, 7 а